потребительское
May. 10th, 2011 07:47 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
crazy_windМое совершенное восхищение вызывает бизнес-модель купонных сайтов. Нет, правда, это же гениально, монетизация сразу двух неявных пороков большинства людей - деньги делются на страсти к халяве и на прокрастинации. Было бы интересно почитать об эффективности кампаний с точки зрения бизнеса, но вот наблюдения с точки зрения конечного потребителя веселят. В большинстве случаев компании, влезшие в историю с купонами, оказываются не слишком готовы к посетителям. А конечные исполнители так и вовсе честно признаются клиентам: "вы бы знали, как мы вас ненавидим". Так случилось у одной коллеги, купившей купон на маникюр. Маникюрша рассказала про вал клиентов, убыточность для конторы (половину денег получает купонный сайт и остатки - собственно провайдер услуги). Почему так получается? Сложно сказать, но, похоже, большая часть диагнозов будет восходить к родовым травмам отечественной сферы обслуживания и характера - у нас вообще не принято любить людей, ни в каком виде. Каждый по свою сторону баррикад ненавидит контрагента: пешеход - водителя, а сев за руль - обратно пешехода, маникюрша - клиента, клиент - "халдеев", как низшую касту. И при всем том ни на минуту большинству не приходит в голову, что смена ролей - естественна и непрерывна, зато удивляться чудесам таких взаимодействий каждый горазд.
Я это все к чему. Сегодня я неприятно споткнулась о трудности отечественного сервиса, а заодно решила кратенько записать свои, скажем честно, немногочисленные впечатления от "новой генерации отечественного мелкого бизнеса" (как рапортуют всяческие купонопродавцы о своих партнерах).
Опыт мой невелик - фотосет в студии, пара кофеен и йога. По порядку.
Фотостудия - прошлый год, купонная истерика только набирает обороты, клиентов купоны приводят немного, клиентов ценят. Фотосессия задалась, не с первого, правда, раза и исключительно благодаря доброй воле девочек и мальчиков администраторов. Ребята они милые, хотя и начинающие, но главным достоинством были костюмерные "А-Медиа" за стенкой. Студия приказала долго жить, поэтому ссылку и не ставлю.
Кофейня "Венский штрудель" в районе Таганки. Странное у людей представление о венских штруделях, но не потравились, уже спасибо. Хотя свежесть многих вызывала сомнение. Единственное, что понравилось без вопросов, их штрудель с маком. Во всех сладких без исключения огромное количество крахмала в начинке, поэтому выходит такой рулет из слоеного теста с густым киселем. Есть еще торты и какие-то пирожные, их дегустировать побоялись. Но, повторюсь, штрудели (или, точнее, рулеты) - съедобно. Хотя сервис оставляет желать. Если брать с собой, постоянно какая-то безумная скидка вроде 40-50%.
Кофейня "Бискотти" варит странный кофе, но всяко дешевле наших помоев в буфете. Без халявы бы там пить кофе или есть не стала бы советовать.
Кофе-спа в салоне в "Арене" - на твердую троечку. Все бы было ничего, если бы не один эпизод: местный массажист или кто он там, который периодически заглядывает в соответствующее помещение пялиться на раздетых барышень.
Студия йоги Агапкина (Yoga-station). Вот тут отечественный сервис как есть. Вроде, и идея хорошая, и доктор по ящику вполне харизматичен, но... Из плюсов - мансарда, свежий ремонт. Из минусов - грязные полы в зале, чудовищно тесная бардачно-чердачная раздевалка без шкафчиков, поэтому все несут сумки в зал. И, как водится, телефоны звонят в районе шавасаны. Инструктор не считает нужным перед началом занятия напомнить про телефон. Я была на терапевтическом классе сильно по мотивам йоги. Никто не заморачивается с деталями выполнения поз, привлечь внимание инструктора можно уж совсем кривым исполнением. Барышня-администратор и вовсе чарует - бестолковая, вполне пионерского возраста и без малейшего желания принести пользу своей конторе. Может, Агапкин сам по себе вполне мил, но вот с менеджментом ему надо что-то делать - как вариант, администратора в уборщицы или на курсы по обслуживанию клиентов (еще лучше - все сразу). Итог - never ever и вам не советую, лучше через дорогу в "Йога-практику".
Пока общий подсчет убытков-выгод наводит на мысль, что я в эти игры больше играть не буду, разве что покупать что-то в подарок, да и то, только в проверенных местах.
Я это все к чему. Сегодня я неприятно споткнулась о трудности отечественного сервиса, а заодно решила кратенько записать свои, скажем честно, немногочисленные впечатления от "новой генерации отечественного мелкого бизнеса" (как рапортуют всяческие купонопродавцы о своих партнерах).
Опыт мой невелик - фотосет в студии, пара кофеен и йога. По порядку.
Фотостудия - прошлый год, купонная истерика только набирает обороты, клиентов купоны приводят немного, клиентов ценят. Фотосессия задалась, не с первого, правда, раза и исключительно благодаря доброй воле девочек и мальчиков администраторов. Ребята они милые, хотя и начинающие, но главным достоинством были костюмерные "А-Медиа" за стенкой. Студия приказала долго жить, поэтому ссылку и не ставлю.
Кофейня "Венский штрудель" в районе Таганки. Странное у людей представление о венских штруделях, но не потравились, уже спасибо. Хотя свежесть многих вызывала сомнение. Единственное, что понравилось без вопросов, их штрудель с маком. Во всех сладких без исключения огромное количество крахмала в начинке, поэтому выходит такой рулет из слоеного теста с густым киселем. Есть еще торты и какие-то пирожные, их дегустировать побоялись. Но, повторюсь, штрудели (или, точнее, рулеты) - съедобно. Хотя сервис оставляет желать. Если брать с собой, постоянно какая-то безумная скидка вроде 40-50%.
Кофейня "Бискотти" варит странный кофе, но всяко дешевле наших помоев в буфете. Без халявы бы там пить кофе или есть не стала бы советовать.
Кофе-спа в салоне в "Арене" - на твердую троечку. Все бы было ничего, если бы не один эпизод: местный массажист или кто он там, который периодически заглядывает в соответствующее помещение пялиться на раздетых барышень.
Студия йоги Агапкина (Yoga-station). Вот тут отечественный сервис как есть. Вроде, и идея хорошая, и доктор по ящику вполне харизматичен, но... Из плюсов - мансарда, свежий ремонт. Из минусов - грязные полы в зале, чудовищно тесная бардачно-чердачная раздевалка без шкафчиков, поэтому все несут сумки в зал. И, как водится, телефоны звонят в районе шавасаны. Инструктор не считает нужным перед началом занятия напомнить про телефон. Я была на терапевтическом классе сильно по мотивам йоги. Никто не заморачивается с деталями выполнения поз, привлечь внимание инструктора можно уж совсем кривым исполнением. Барышня-администратор и вовсе чарует - бестолковая, вполне пионерского возраста и без малейшего желания принести пользу своей конторе. Может, Агапкин сам по себе вполне мил, но вот с менеджментом ему надо что-то делать - как вариант, администратора в уборщицы или на курсы по обслуживанию клиентов (еще лучше - все сразу). Итог - never ever и вам не советую, лучше через дорогу в "Йога-практику".
Пока общий подсчет убытков-выгод наводит на мысль, что я в эти игры больше играть не буду, разве что покупать что-то в подарок, да и то, только в проверенных местах.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-05-10 04:16 pm (UTC)Но основная проблема всех этих маленьких общепитов/салонов красоты, то что владельцы почему-то не бьют персонал ногами, а без этого ничего не получиться, причем желательно бить по почкам.
no subject
Date: 2011-05-10 04:31 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 05:35 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 05:43 pm (UTC)Что, реально козу предлагали?
no subject
Date: 2011-05-10 05:57 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 04:28 pm (UTC)Тут страшно популярна местная еда (если выкладывается купон на "свичкову" или печеное колено, да еще и ресторан в центре, и "пакет" стоит меньше 10 евро - это почти гарантированно будет полтысячи покупок, а часто и больше). Экзотика (суши, вегетарианское, рыба) пользуется спросом, если хорошо упакована - когда в "пакете" несколько блюд, а не одно, и когда есть что-то запоминающееся. Но в любом случае максимум, который чехи готовы на это потратить - 500-700 крон, а скорее - 300-400. Если больше тысячи крон - будет максимум два десятка покупок, не больше.
Ну и конечно рост идет, если купон на двоих - почти в полтора раза, по моим наблюдениям.
no subject
Date: 2011-05-10 04:35 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 05:49 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 05:58 pm (UTC)не поленюсь оставить свои пять копеек
Date: 2011-05-10 05:53 pm (UTC)Так вот. Один из этих таких салонов оказался очень хорошим, хожу теперь туда без купонов. Хотя мне маникюрша доверительно пожаловалась, что салон к такому успеху готов не был и у них запись на 2 месяца вперёд и она без выходных уже больше месяца. Сервис в салоне отличный, надо сказать. Рекомендую, в общем - имидж-салон Нега.
А в другом салоне после спа-ухода мне предложили скидки на другие процедуры когда бы я ни пришла. Вот так по-разному везде.
Re: не поленюсь оставить свои пять копеек
Date: 2011-05-10 05:59 pm (UTC)Понятно, что от мозгов руководства все зависит. Ну и от везения - я никогда в лотереи не выигрывала :)))
no subject
Date: 2011-05-10 06:13 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 06:24 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 06:25 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 06:41 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 08:46 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 09:37 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 09:40 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-11 04:19 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-11 06:41 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-11 07:15 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-11 10:10 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-11 10:11 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-10 08:45 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-11 04:19 am (UTC)